• Tổng quan về Thanh Hóa
  • Giới thiệu
  • Hợp tác
  • Bản đồ Du lịch
  • Privacy Policy
Wednesday, May 21, 2025
Du lịch Thanh Hóa
  • Du lịch Thanh Hóa
    • Biển Sầm Sơn
    • Biển Hải Tiến
    • Bãi Đông
    • Biển Hải Hòa
    • Biển Tiên Trang
    • Đảo Hòn Mê
    • Pù Luông
    • Khu du lịch Bến En
    • Thác Mây
    • Thác Voi
    • Thác Cổng Trời
    • Thác Ma Hao
    • Suối Cá thần
    • Động Từ Thức
    • Hang Con Moong
    • Động Tiên Sơn
    • Thành Nhà Hồ
    • Khu Di tích Lam Kinh
    • Đền Độc Cước
    • Hòn Trống Mái
    • Cầu Hàm Rồng
    • Thác Mơ
    • Thác Hiêu
    • Đền Bà Triệu
    • Sun World Sầm Sơn
    • Quảng Trường Sầm Sơn
    • Đền Cô Tiên
    • Đền Cô Bơ
    • Đền Cô Chín
    • Danh thắng Kim Sơn
    • FLC Sầm Sơn
    • Flamingo Hải Tiến
    • Đền Sòng
    • Đền thờ Lê Hoàn
    • Top 9 bãi biển Thanh Hóa đẹp nhất
    • Những thác nước đẹp nhất Thanh Hóa
    • Chùa đẹp ở Thanh Hóa
    • Đền ở Thanh Hóa
    • Những hang động đẹp nhất Thanh Hóa
    • 18 cảnh đẹp Thanh Hóa
    • Pù Luông
  • Du lịch Việt Nam
    • Du lịch Miền Trung
  • Tin Tức
  • Lưu trú
    • Khách sạn
    • Resort – Villa – Home Stay
  • Dịch vụ
    • Xe khách
    • Nhà hàng – Quán Bar
    • Quán Cafe
  • Kinh nghiệm
  • vi
    • zh-CN
    • en
    • fr
    • vi
No Result
View All Result
Du lịch Thanh Hóa
  • Du lịch Thanh Hóa
    • Biển Sầm Sơn
    • Biển Hải Tiến
    • Bãi Đông
    • Biển Hải Hòa
    • Biển Tiên Trang
    • Đảo Hòn Mê
    • Pù Luông
    • Khu du lịch Bến En
    • Thác Mây
    • Thác Voi
    • Thác Cổng Trời
    • Thác Ma Hao
    • Suối Cá thần
    • Động Từ Thức
    • Hang Con Moong
    • Động Tiên Sơn
    • Thành Nhà Hồ
    • Khu Di tích Lam Kinh
    • Đền Độc Cước
    • Hòn Trống Mái
    • Cầu Hàm Rồng
    • Thác Mơ
    • Thác Hiêu
    • Đền Bà Triệu
    • Sun World Sầm Sơn
    • Quảng Trường Sầm Sơn
    • Đền Cô Tiên
    • Đền Cô Bơ
    • Đền Cô Chín
    • Danh thắng Kim Sơn
    • FLC Sầm Sơn
    • Flamingo Hải Tiến
    • Đền Sòng
    • Đền thờ Lê Hoàn
    • Top 9 bãi biển Thanh Hóa đẹp nhất
    • Những thác nước đẹp nhất Thanh Hóa
    • Chùa đẹp ở Thanh Hóa
    • Đền ở Thanh Hóa
    • Những hang động đẹp nhất Thanh Hóa
    • 18 cảnh đẹp Thanh Hóa
    • Pù Luông
  • Du lịch Việt Nam
    • Du lịch Miền Trung
  • Tin Tức
  • Lưu trú
    • Khách sạn
    • Resort – Villa – Home Stay
  • Dịch vụ
    • Xe khách
    • Nhà hàng – Quán Bar
    • Quán Cafe
  • Kinh nghiệm
  • vi
    • zh-CN
    • en
    • fr
    • vi
No Result
View All Result
Du lịch Thanh Hóa
No Result
View All Result
Home Khám phá Xứ Thanh Ẩm thực

Thanh Hóa có 1 món ăn được vinh danh là ẩm thực tiêu biểu Việt Nam

Sáng 29-9, tại TP Hà Nội, Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam (VCCA) đã tổ chức Lễ trao chứng nhận ẩm thực tiêu biểu Việt Nam giai đoạn I - 2022. Trong số 121 món ẩm thực tiêu biểu, “Gỏi cá nhệch” Thanh Hóa đã được vinh danh trong hành trình tìm kiếm giá trị văn hóa ẩm thực tiêu biểu Việt Nam.

Check in Thanh Hóa by Check in Thanh Hóa
2 years ago
in Ẩm thực, Tin du lịch
5
A A
0
Nội dung tóm tắt
  1. Thông tin về gỏi cá nhệch Thanh Hóa
  2. Điểm nổi bật

Sáng 29-9, tại TP Hà Nội, Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam (VCCA) đã tổ chức Lễ trao chứng nhận ẩm thực tiêu biểu Việt Nam giai đoạn I – 2022. Trong số 121 món ẩm thực tiêu biểu, “Gỏi cá nhệch” Thanh Hóa đã được vinh danh trong hành trình tìm kiếm giá trị văn hóa ẩm thực tiêu biểu Việt Nam.

Đề án “Xây dựng và phát triển văn hóa ẩm thực Việt Nam thành thương hiệu quốc gia, giai đoạn 2022 – 2024” nhằm xây dựng “Tổng tập 1.000 món ẩm thực tiêu biểu Việt Nam” và tiến hành chuyển đổi số cơ sở dữ liệu đó thành “Bản đồ trực tuyến ẩm thực Việt Nam” và “Bảo tàng trực tuyến ẩm thực Việt Nam”.

Gỏi cá nhệch - đặc sản xứ Thanh được công nhận là món ăn tiêu biểu Việt Nam.
Gỏi cá nhệch – đặc sản xứ Thanh được công nhận là món ăn tiêu biểu Việt Nam.

Trong giai đoạn I năm 2022, Đề án đã nhận được 421 đề cử món ẩm thực được gửi đến từ 60/63 tỉnh thành, qua đó, đã lựa chọn được 121 món ẩm thực tiêu biểu Việt Nam. Trong đó bao gồm 47 món miền Bắc, 37 món miền Trung và 37 món miền Nam.

Trong số 121 món ăn tiêu biểu, tỉnh Thanh Hóa có 1 món ăn được vinh danh đó là “Gỏi cá nhệch”. Đây là cơ sở để góp phần đưa thương hiệu du lịch Thanh Hóa nói riêng, văn hóa ẩm thực Việt Nam nói chung đến gần hơn với du khách trong nước và quốc tế.

Gỏi cá nhệch - đặc sản xứ Thanh được công nhận là món ăn tiêu biểu Việt Nam.
Gỏi cá nhệch – đặc sản xứ Thanh được công nhận là món ăn tiêu biểu Việt Nam.

Thời gian tới, tỉnh Thanh Hóa sẽ tiếp tục đề cử những món ẩm thực đậm đà bản sắc của địa phương, từ đó góp phần xúc tiến, quảng bá du lịch và văn hóa ẩm thực vùng đất xứ Thanh.

Theo Baothanhhoa.vn

Thông tin về gỏi cá nhệch Thanh Hóa

Gỏi cá nhệch là một món đặc sản ngon và độc đáo ở Nga Sơn, Thanh Hóa, được làm từ cá nhệch với quy trình chế biến cẩn thận.

  • 🐟 Cá nhệch là loại cá da trơn có vị ngọt và khó bắt.
  • 🍽️ Chế biến cá nhệch đòi hỏi công đoạn khó khăn như lột da, làm sạch ruột, và rút xương.
  • 🍋 Cá sau khi làm sạch được bóp với chanh hoặc hỗn hợp gừng – sả.
  • 🌶️ Thính, gia vị và xương cá được sử dụng để tạo chẻo thơm ngon.
  • 🌿 Gỏi cá thường kèm với nhiều loại rau và có thể ăn kèm với ớt, riềng, sả hoặc mắm tôm.
  • 🤤 Món này mang lại trải nghiệm vị giác phong phú với hương vị ngọt, bùi béo và cay của các thành phần.
  • 💰 Một suất gỏi nhệch có giá từ 300.000 – 500.000 đồng, tùy số lượng người ăn.
  Nem nướng Thanh Hoá - đặc sản kỳ công không phải ai cũng biết 

Điểm nổi bật

  • 🦐 Cá nhệch là nguyên liệu độc đáo và ngon.
  • 🍽️ Quá trình chế biến đòi hỏi sự cẩn thận và khéo léo.
  • 🌿 Sự kết hợp độc đáo giữa cá, rau và gia vị tạo ra một món ăn độc đáo và ngon miệng.
3.5/5 sao - (2 Người đánh giá)
Tags: Đặc sản Thanh Hóa
Share1Tweet1PinShareSend

Bài viết liên quan

Ngon lạ Bánh răng bừa – đặc sản xứ Thanh 

Ngon lạ Bánh răng bừa – đặc sản xứ Thanh 

Vịt cổ Lũng nướng - món ăn không thể thiếu khi đến du lịch Pù Luông

Khoái vị Vịt Cổ Lũng ở Pù Luông Bá Thước

Chè lam Phủ Quảng – Thức quà tinh hoa Thanh Hoá 

Những đặc sản tiến Vua nổi tiếng của ẩm thực Thanh Hóa

Thử ngay món ăn bánh gai Tứ Trụ – đặc sản quê Thanh 

Mắm tôm Thanh Hóa – tìm hiểu đặc sản miền biển xứ Thanh 

Khám phá Xứ Thanh – ĐIỂM ĐẾN LÝ TƯỞNG CHO GIA ĐÌNH DỊP LỄ 30/4 – 1/5

4 đặc sản của Thanh Hóa vào “Top 100 Đặc sản Việt Nam”

Phi cầu Sài – đặc sản xứ Thanh 

Nem nướng Thanh Hoá – đặc sản kỳ công không phải ai cũng biết 

Load More
Next Post
Lễ hội Lam Kinh 2023, kỷ niệm 605 năm khởi nghĩa Lam Sơn, 595 năm Vua Lê Thái Tổ đăng quang, 590 năm ngày mất Anh hùng dân tộc Lê Lợi

Lễ hội Lam Kinh 2023, kỷ niệm 605 năm khởi nghĩa Lam Sơn, 595 năm Vua Lê Thái Tổ đăng quang, 590 năm ngày mất Anh hùng dân tộc Lê Lợi

Discussion about this post

♥️ TOP VIEW

  • Thông tin các tuyến xe buýt Thanh Hóa

    Thông tin các tuyến xe buýt Thanh Hóa đầy đủ – chi tiết

    591 shares
    Share 236 Tweet 148
  • Review Eo Gió Bãi Ngang Quảng Thái – Quảng Xương Thanh Hóa

    125 shares
    Share 50 Tweet 31
  • Kinh nghiệm du lịch bãi biển Quảng Thái Thanh Hóa cần biết

    66 shares
    Share 26 Tweet 17
  • Danh sách Quán Bar Thanh Hóa chơi quên lối về

    113 shares
    Share 45 Tweet 28
  • Bỏ túi kinh nghiệm du lịch Bãi Đông Nghi Sơn Thanh Hóa

    1517 shares
    Share 607 Tweet 379

Ngon lạ Bánh răng bừa – đặc sản xứ Thanh 

Khoái vị Vịt Cổ Lũng ở Pù Luông Bá Thước

Chè lam Phủ Quảng – Thức quà tinh hoa Thanh Hoá 

Review Thác Mơ Thanh Hóa – điểm du lịch xanh hấp dẫn của Bá Thước

Động Tiên Sơn Thanh Hóa có gì mà được ví như chốn “Bồng lai tiên cảnh?”

Những đặc sản tiến Vua nổi tiếng của ẩm thực Thanh Hóa

BÀI VIẾT MỚI

LaSong Sầm Sơn Hotel & Villas – Biểu tượng nghỉ dưỡng 5 sao mới tại Thanh Hóa

Ngon lạ Bánh răng bừa – đặc sản xứ Thanh 

Khoái vị Vịt Cổ Lũng ở Pù Luông Bá Thước

Chè lam Phủ Quảng – Thức quà tinh hoa Thanh Hoá 

Review Thác Mơ Thanh Hóa – điểm du lịch xanh hấp dẫn của Bá Thước

Review Eo Gió Bãi Ngang Quảng Thái – Quảng Xương Thanh Hóa

ĐIỂM ĐẾN HẤP DẪN

Ngon lạ Bánh răng bừa – đặc sản xứ Thanh 

Khoái vị Vịt Cổ Lũng ở Pù Luông Bá Thước

Chè lam Phủ Quảng – Thức quà tinh hoa Thanh Hoá 

Review Thác Mơ Thanh Hóa – điểm du lịch xanh hấp dẫn của Bá Thước

Động Tiên Sơn Thanh Hóa có gì mà được ví như chốn “Bồng lai tiên cảnh?”

Những đặc sản tiến Vua nổi tiếng của ẩm thực Thanh Hóa

Địa điểm du lịch Thanh Hóa:| Bỉm Sơn | Sầm Sơn | Nghi Sơn – Tĩnh Gia | Đông Sơn | Quảng Xương | Hoằng Hóa | Hậu Lộc | Hà Trung | Nga Sơn | Thiệu Hóa | Triệu Sơn | Yên Định | Nông Cống | Ngọc Lặc | Cẩm Thủy | Thạch Thành | Vĩnh Lộc | Thọ Xuân | Như Thanh | Như Xuân | Thường Xuân | Lang Chánh | Bá Thước | Quan Hóa | Quan Sơn | Mường Lát |

Cẩm nang du lịch Thanh Hóa: Xe khách đi Thanh Hóa | Xe limousine đi Thanh Hóa | Đặc sản Thanh Hóa | Khách sạn Sầm Sơn gần biển | Nhà nghỉ Sầm Sơn | Khách sạn 3 sao Sầm Sơn | Khách sạn biển Hải Tiến | Khách sạn biển Hải Hòa | Khách sạn Sầm Sơn giá rẻ | Villa FLC Sầm Sơn | Homestay Pù Luông | Khách sạn Pù Luông | Resort Pù Luông | Resort Thanh Hóa | Khách sạn Thanh Hóa |

    • ☑️ TRUNG TÂM XÚC TIẾN ĐẦU TƯ, THƯƠNG MẠI VÀ DU LỊCH THANH HÓA – Địa chỉ: 41 Đại lộ Lê Lợi, TP. Thanh Hóa / Website: http://thanhhoatourism.gov.vn/
    • ☑️ Mọi thông tin phản hồi, yêu cầu hợp tác vui lòng gửi email cho Quản trị viên theo địa chỉ: dulichthanhhoa.org@gmail.com
    • ☑️ Thông tin bản quyền: Tất cả nội dung trên website này thuộc bản quyền của Website dulichthanhhoa.org. Được bảo hộ tác quyền bởi DMCA.com Protection Status và lưu trữ tại Archive.org. Vui lòng ghi rõ nguồn “dulichthanhhoa.org” khi sao chép và phát hành lại.
    • ☑️ Theo dõi Du lịch Thanh Hóa trên Google news Du lịch Thanh Hóa

© Copyright 2023 dulichthanhhoa.org. All rights reserved. Made with ♥️ in Thanh Hoa

  • Tổng quan về Thanh Hóa
  • Giới thiệu
  • Hợp tác
  • Bản đồ Du lịch
  • Privacy Policy
No Result
View All Result
  • Du lịch Thanh Hóa
    • Top 9 bãi biển Thanh Hóa đẹp nhất
    • Những thác nước đẹp nhất Thanh Hóa
    • Chùa đẹp ở Thanh Hóa
    • Đền ở Thanh Hóa
    • Những hang động đẹp nhất Thanh Hóa
    • 18 cảnh đẹp Thanh Hóa
    • Pù Luông
  • Du lịch Việt Nam
    • Du lịch Miền Trung
  • Tin Tức
  • Lưu trú
    • Khách sạn
    • Resort – Villa – Home Stay
  • Dịch vụ
    • Xe khách
    • Nhà hàng – Quán Bar
    • Quán Cafe
  • Kinh nghiệm

© Copyright 2023. All rights reserved. Made with ♥️ in Thanh Hoa DMCA.com Protection Status

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
  • Messenger
  • Facebook
  • Maps
  • Google News